ha siap untuk hidangan minum petang bersama husband...rasa kek nie memang yummy...riena tak pernah jemu dengan kek nie....dan kebetulan semasa minum petang jiran2 riena datang n join skali la makan kek nie....licin....
disamping mengadun untuk siapkan oder,riena pun tak lupa untuk mengadun 1 biji lagi untuk dijadikan hidangan minum petang...semasa didalam oven,bau pisang semerbak dalam umah hehehe sampaikan batrisya cakap wah!!!!sedapnye bau....
tekstur kek yang lembut n moist...riena juga menggemari kek nie...but the chocolate rice membuatkannya rasa crunchy.....
Oder dari mak ngah riena, yang request banana choc rice cake untuk dijadikan juadah untuk tetamu dia...yang datang mengambilnya sendiri di rumah...merupakan kek kegemaran dia n family...
Kek Pisang Chocolate Rice
Oleh:Mahani Mahpor
Bahan-bahan:
2 cawan tepung naik sendiri
1/2 sudu teh soda bikarbonat
3/4 cawan gula castor
2 biji telur
1 1/2 cawan pisang berangan dilenyek
1/2 cawan minyak masak bole guna butter cair juga
sedikit esen pisang
50 gm coklat urai
Cara-cara:
1. Pukul telur & gula hingga kembang.
2. Kemudian masukkan pisang yang dilecek halus & esen perasa pisang.
3. Masukkan minyak masak / butter cair.
4. Akhir sekali masukkan tepung & soda bikarbonat.
5. Bakar / kukus bakar 175 C selama 1 jam atau hingga masak
Selamat mencuba! :)
Oleh:Mahani Mahpor
Bahan-bahan:
2 cawan tepung naik sendiri
1/2 sudu teh soda bikarbonat
3/4 cawan gula castor
2 biji telur
1 1/2 cawan pisang berangan dilenyek
1/2 cawan minyak masak bole guna butter cair juga
sedikit esen pisang
50 gm coklat urai
Cara-cara:
1. Pukul telur & gula hingga kembang.
2. Kemudian masukkan pisang yang dilecek halus & esen perasa pisang.
3. Masukkan minyak masak / butter cair.
4. Akhir sekali masukkan tepung & soda bikarbonat.
5. Bakar / kukus bakar 175 C selama 1 jam atau hingga masak
Selamat mencuba! :)
No comments:
Post a Comment